コーヒー専門店のオリジナルドリップバッグを購入してコーヒーを淹れていたのですが、
香りがない、好きな量を作れない、高い。
ことに気がついたので、電動ミル、フィルターを調達して豆から淹れることにしました。
調達したミルとセラミックフィルターの組み合わせがいい感じなので紹介したいと思います。
MEK-84
※写真のリンク先はAmazonAmazonから購入した商品は、
マクロス ( macros )
オールインワンコーヒーメーカー
カフェラベル シルバー
MEK-84
3,800円(税込、購入時)
ミルを探していたのですが、MEK-84が安かったのでオールインワンタイプですが買いました。
この製品はステンレスフィルター付属なので、紙フィルターは不要です。
私は先に、「波佐見焼きセラミックコーヒーフィルター」を購入したのでミルしか使っておりません。
使い方
- ダイヤルを回して豆の挽き方を調節する。(5段階)
- Lockを解除してグラインダーにコーヒー豆を投入する。
- Lockする。
- 電源ボタンを押して豆を挽く。(2~3分)
- ドリップフィルターを取り出してツメを立てる。
- お湯を注ぐ。
- 電源ランプが1つになったら充電する。
- 以上
各パーツ(セット内容)
フタは脱着式です。取り外したフタは、ダブルステンレスカップのフタになるので、コーヒー抽出後は蓋つきタンブラーとして使えます。
[セット内容]
- フタ
- 電動モーター
- グラインダー
- ドリップフィルター
- ダブルステンレスカップ
- USBケーブル
製品概要
- 型番:MEK-84
- 寸法:約直径8×H23.5cm
- 内蔵充電池:リチウムイオン電池 7.4V 800mAh×2本
- 充電/稼働時間:約2.5~3時間充電(満充電)で約30分稼働
- カップ容量:満タン:約260ml ドリップ時:約180ml
- 材質:ステンレス ABS PP セラミック
- カップ容量:満タン:約260ml ドリップ時:約180ml
- 耐熱温度:110℃(ABS)
- コーヒー豆15~18gで1回使用あたり約2~4分
LI:FIL (リフィル)
※写真のリンクはAmazon製品名:LI:FIL (リフィル) 波佐見焼きセラミックコーヒーフィルター・ドリッパー
価格:3,980円(税込、購入時)
この製品は、一人用なので小ぶりです。
フィルターとドリッパーが一つになった製品なので、紙パックが不要です。
MEK-84のミルで引いた豆をLI:FILに移して使用しております。
とてもいい香りが漂います。
安い豆がおいしくなります。
[特徴]
- 波佐見焼の技法で作成されたセラミック製のコーヒーフィルター兼ドリッパー。
- 50ミクロンの微細な孔により、雑味や不純物だけを効率的に吸着濾過します。旨味・薫り成分であるアロマやコーヒーオイルはしっかりと抽出。まろやかで雑味のない美味しさに仕上げます。
- メンテナンスはお湯で洗い流すだけ。
- たまに、煮沸したお湯に5分つけ洗い。(詳細は説明書に記載)
あとがき
セラミックフィルターLI:FILを購入したので、ミルをさがしていたらMEK-84に辿り着いた。同じメーカーのミル単体とMEK-84は値段があまりかわらなかったので、オールインワンタイプのMEK-84を購入した。
安いので、失敗したら別の製品を探すつもりだったので、期待値は低かった。
MEK-84の電動ミルはオートストップで刃はセラミック、豆が下に流れる臼挽きタイプ。
一度充電すれば10回以上は使えそうです。(まだ4回しか使ってないがランプは満タン)
ステンレス網目のフィルターと二重構造の真空タンブラーがついているので、セラミックフィルターが割れた時でもコーヒーは淹れることができる。
現在キリマンジャロ豆を使っているが、なくなったらスーパーの安い豆で試してみようと思う。
中粗びき豆はスーパーでは手に入りにくいので、5段階調整のMEK-84ミルが活躍しております。
:SC2
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